Οι ρίζες της βαθιά μέσα στην γη κρατούν γερά αιώνες τώρα Τα κλαδιά της σαν χέρια υψώνονται ψηλά στον ουρανό σαν να θέλει να πει ευχαριστώ στον Πλάστη που την ευλόγησε!!! Κι αυτή σαν το άπειρο ατελείωτα γεννά ζωή!! Ξανά και ξανά αιώνες τώρα Στο μακρύ ατελείωτο ταξίδι της ζωής της!!! Ευλογημένο δέντρο!!! Ευλογημένος ο καρπός της!!
χάρη στην προσφορά του ελαιοκαλλιεργητή κ. Αντώνιου Ευσταθιάδη